Le calendrier chinois dépend de la lune et du soleil : le Nouvel An chinois est fixé à la deuxième nouvelle lune depuis le solstice d'hiver quand le soleil se trouve dans le signe du verseau. Ce qui correspond à une date entre le 21 janvier et le 19 février.
Le Nouvel An est célébré officiellement en Chine continentale, à Taïwan , à Hong Kong, Macao, ainsi que dans certains pays asiatiques où l’influence de la culture chinoise est importante comme Singapour, la Malaisie, les Philippines ou l'Indonésie.
